Viszlát, irodai automata kávé
Minden irodában van egy automata kávégép, ami körül kialakul egy kis közösség. És minden irodában van legalább egy ember, aki ehhez a géphez már nem hajlandó odamenni. Ha te vagy az, ez a cikk neked szól.
Az irodai kávé három állapota
Az első a kancsó, amiben reggel kilenc óta melegszik ugyanaz a filterkávé. A második az automata kávégép, ami gombnyomásra kiad valamit, amit a kijelző cappuccinónak nevez. A harmadik a fiókban őrzött instant por, a végszükség tartaléka. Egyiknek sincs sok köze ahhoz a kávéhoz, amit hétvégén egy jó kávézóban iszol.
A megoldás befér az asztalfiókba
A drip bag egyetlen csészére adagolt, frissen őrölt specialty kávé egy kis szűrőtasakban. Felakasztod a bögréd szélére, átöntöd rajta a forró vizet, és két-három perc múlva ott van előtted egy valódi filterkávé. Nem kell hozzá gép, daráló, sem az, hogy bárki megtanulja kezelni.
Az irodai vízforraló vagy a vízadagoló forró csapja tökéletesen elég. A lényeg, hogy a víz 90-96 °C körüli legyen, és lassan, több részletben öntsd fel. A részletes lépéseket a Drip Bag Kalauz főzési útmutatójában találod.
Mennyibe kerül egy jobb munkanap?
A MONTEROSACAFFE Drip Bag egy tasakja 890 forint, az ötös, azonos kávét tartalmazó Single Origin 5 csomagban pedig egy csésze 798 forintba kerül. Ez kevesebb, mint egy specialty kávé a sarki kávézóban, és nem kell hozzá lemenni a lifttel.
Ha kíváncsi vagy, hogyan teljesít más módszerekhez képest, a Drip Bag Kalauz összehasonlító oldala egymás mellé teszi a drip baget, az instant kávét, a kapszulát, az áztatós tasakot, a kézi filtert és a French presst. Irodai helyzetben a drip bag különösen jól jön ki belőle.
Melyik kávé illik a munkanaphoz?
- Reggel, az első e-mailek mellé: a Kenya Kabare Konyu – Kirinyaga AA Top élénk citrusossága és csokoládés lecsengése jól ébreszt.
- Egy hosszú megbeszélés előtt: a Costa Rica Las Lobelias letisztult, kiegyensúlyozott, nem tereli el a figyelmet.
- Délután, egy kis jutalomként: a Etiópia Adado – Balesi Dingu epres, jázminos illata mint egy apró szünet a nap közepén.
Egy jó kávé a csapatnak is jár
Egy doboz drip bag a közös konyhában kedves gesztus a kollégák felé, és egy ügyfélmegbeszélésen is egészen más benyomást kelt, mint az automata. Ha nem tudod eldönteni, melyikkel kezdd, a Discovery 5 csomagban mind az öt kávé megtalálható. Ki tudja, talán a csapatban is kiderül, ki a teás-virágos és ki a gyümölcsös típus.